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Healthy attitude

mardi 14 août 2018, par Labosquirrel

« Que l’aliment soit ton premier médicament », disait Hippocrate, père de la médecine.
Prendre le temps de réfléchir à ce que nous mangeons est essentiel pour conserver une santé optimale.

1. Acheter le plus possible de produits frais non transformés (légumes, légumineuses, fruits...) ou mieux les cultiver dans votre jardin et prendre un peu de temps pour les cuisiner soi-même (on réalise ainsi des économies, on évite toutes sortes d’additifs et on se fait plaisir en ajustant les saveurs à son propre palais.). Si vous devez acheter des produits transformés, ne pas hésiter à dégainer votre smartphone, scanner le code-barre avec l’application Yuka qui vous donnera les informations sur votre produits.

2. Boire de l’eau, seule boisson universelle désaltérante (on privilégie l’eau du robinet pour éviter les emballages plastiques #zerowaste #famillezérodéchet).

3. Faire soi-même ses pâtisseries (si possible avec ses enfants, son conjoint ou ses amis pour passer un moment convivial. Un enfant se souviendra toute sa vie des gâteaux qu’il aura préparer à vos côtés). Du coup, vous pouvez adapter les proportions et ainsi limiter le sucre, éviter les additifs. Vous ne passerez plus au rayon "Biscuits" de votre supermarché !

4. Prenez le temps de préparer les menus pour la semaine (pour vous y aider, utiliser l’agenda familial (ces semainiers fleurissent en librairie). Ainsi vous équilibrez vos repas, vous préparez une liste de courses allant à l’essentiel (gain de temps et d’argent).

5. Réduisez les portions de viandes, des charcuteries et des laitages. Limiter la consommation de poisson.

6. Acheter en circuit court. Soyez un locavore !

7. Cuisiner vos restes sinon direction le compost.

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